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Du Cheval blanc au Trèfle noir

Quand t’es un expat (ou un ex-nouvel-habitant), la première chose à faire sur ta terre promise, c’est chercher un repère.
Dans mon ancienne vie, je fréquentais les microbrasseries et les tavernes de Montréal.
Pourquoi ?
Était-ce les coins sombres ?
L’odeur du houblon ?
La clientèle majoritairement masculine ?
Le plaisir de m’entendre penser et parler ?
Bref, outre la qualité des produits à boire, je me l’explique ben mal.

Tout ça étant, lors de mon arrivée à Rouyn-Noranda, j’avais un besoin à combler ; boire.
Boire oui, mais autre chose que de la Coors. Entendons-nous, je n’ai rien contre ce breuvage, mais ce n’est juste pas ma tasse de thé. (toudoum tissssh)
L’instinct de survie dans le tapis, j’ai trouvé un endroit, un refuge, une deuxième maison.
Bref, j’ai trouvé le Trèfle noir !

trèfle
Le Trèfle, pour les intimes, est l’un des refuges de la dynamique faune Rouynoradienne.
En hiver, on aime s’y réchauffer (Toudoum tissssh).
Disons simplement que les délectables produits de la microbrasserie régionale ont le pied lourd sur le gaz.
(lire : ça saoule vite, une pinte du Trèfle)
Résultat ; chaleur, bonnes bières et agréable compagnie.

Les ingrédients réunis, ce lieu devient favorable aux rapprochements (yé !) et aux confidences (yé ?).
Je serais curieuse de connaître le nombre de couples qui ont débuté en ces lieux… Mais ça, c’est une autre histoire.

T’en connais-toi, des amoureux du Trèfle ?

Boire de la Boréale au Trèfle Noir : oui s’il-vous-plaît!

Dès mon arrivée à Rouyn-Noranda au mois de mai, un de mes lieux favoris devint rapidement la brasserie artisanale le Trèfle Noir, situé sur la principale. En plus d’offrir une sélection incroyable de bières, toutes plus délicieuses les unes que les autres, un vaste choix de scotch et une ambiance chaleureuses, le Trèfle Noir a un staff absolument génial et une terrasse où il fait bon passer plusieurs heures.

Peut-être suis-je loin d’être la seule à vivre un moment de déception lorsque, passé 16h30 la fin de semaine du FME, on peut voir la sélection de bière changer pour n’offrir que la bière officielle du FME, soit la Boréale. Mais qu’à cela ne tienne! La microbrasserie offre en randall la Boréale I.P.A. avec houblon Chinook. En d’autres termes, on fait passer la bière par une chambre d’infusion, le randall, permettant de donner le goût, dans ce cas-ci, du houblon de variété Chinook. Pour la modique somme de 5$ la pint (4,25$ le verre), il nous est donc possible de déguster une toute nouvelle bière et le tout, en assistant à un 5 @ 7 gratuit.

Le Trèfle Noir

Je tiens à préciser que je n’ai reçu aucune commandite pour faire cette promotion (mais elle ne serait pas de refus!).